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  1. Late Nite Lemur

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  2. Midnite Monkey

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  3. Nite Owl

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  4. Ristretto Blend Forte

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  5. Etiopia Blend Forte

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  6. Honduras Pura Forte

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  7. Messico Blend Forte

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  8. SFCC House Blend

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  9. Tarrazu Forte

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  10. Nicaragua Mezzo

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  11. Colombia Arabica Mezzo

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  12. Brasile Blend Dolce

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  13. Decaf Perù Dolce

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Capsules de Café Expresso: Économisez 30% sur les capsules compatibles Nespresso®

Au cours de ces dernières années, le café expresso a gagné en popularité pour passer du statut de boisson à la mode à celui de boisson incontournable dans l'univers du café. Il se démarque principalement grâce à sa préparation plus traditionnelle par filtration par percolation et par sa consistance épaisse et son arôme puissant. Un café expresso est de couleur brun foncé et est surmonté d'une mousse dorée constitué qui la crème de l'expresso. Du fait de son goût très fort, le café expresso est servi la plupart du temps sans sucre et sans lait et est considéré par certains comme ayant un goût exquis. Généralement, le café expresso est servi en petite quantité dans une tasse de petite taille. Le café contenu dans les capsules compatibles avec votre machine Nespresso®* est composé d'un mélange d'Arabica et de Robusta qui est mélangé à de l’eau chaude et ensuite pressé sous haute pression. De cette manière, le café expresso développe un arôme spécial et une crème unique. Le café expresso peut être également connu sous le nom de ristretto et espresso, spécifiques de l’Italie. Gourmesso vous offre le choix entre différents cafés expresso et un Ristretto dans sa gamme de capsules compatibles Nespresso®*.

Les variétés de café expresso de Gourmesso

Dans la boutique en ligne de Gourmesso, vous trouverez 11 variétés de café expresso différentes, non seulement par leurs compositions mais aussi par leurs saveurs et leurs intensités. Chacune de nos capsules compatibles Nespresso®* contient 5 grammes de café finement moulu, la dose parfaite pour vous apporter un instant d'intense plaisir. Parmi les 21 variétés de café Gourmesso, 11 sont des cafés expresso. Si vous êtes amateurs de café plus allongés, Gourmesso vous propose également 3 Lungo. Et pour les plus gourmands, notre gamme Flavors et ses 6 cafés aromatisés vont vous ravir. Toutes les capsules de café contiennent un mélange différent de grains Arabica et Robusta de différentes régions du monde. Grâce au processus de torréfaction propre à chaque région, les saveurs spécifiques obtenues satisferont les amateurs de café. Dans notre sélection de café expresso Gourmesso, deux variétés sont certifiées BIO, le SFCC House Blend et le Bolivia Pura Mezzo et de nombreuses sont issues du commerce équitable.

De plus, chacune de nos variétés de capsules compatibles Nespresso®* est caractérisée par intensité sur une échelle notée de 1 à 10 (1 étant le plus faible et 10 le plus élevé). Vous pouvez tout à fait vous référer à l’échelle d'intensité de Nespresso®* pour faire votre choix de capsules de café Gourmesso. Si vous avez besoin de conseils, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 0800 914 758 du lundi au vendredi de 9h à 18h ou via notre formulaire de contact .

L'expresso parfait

Pour obtenir le goût et les arômes qui le caractérisent tant, l'expresso doit être préparé en suivant certaines étapes. Avec les capsules de café expresso de Gourmesso et nos conseils, vous obtiendrez ainsi un café de qualité Premium, comparable aux café Nespresso®*. Pour l'obtention d'un café expresso parfait, nous vous conseillons de le servir dans une tasse préchauffée. Ainsi, il se refroidira moins vite, la crème aura une meilleure tenue et vous pourrez profiter plus longtemps de votre café ! Vous pouvez ajouter du lait à votre café expresso pour l'adoucir. Cependant, il est déconseillé de faire chauffer le lait à plus de 60° C, sinon vous obtiendrez du lait caillé. Pour un café plus savoureux, nous vous conseillons également de remplir votre machine Nespresso®* avec de l’eau de source et non du robinet qui est riche en calcaire, ce qui peut endommager votre machine. Par ailleurs, les derniers modèles de la marque Nespresso®* intègrent un détecteur de calcaire et informe l'utilisateur lorsqu'il faut détartrer sa machine Nespresso®*. Pour les autres machine Nespresso®*, la fréquence préconisée de détartrage est d'une à trois fois par an. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez également des cafés aromatisés appelés Flavors qui satisferont parfaitement les plus gourmands d'entre vous. Ces capsules compatibles Nespresso®* aromatisées sont également des cafés expresso.

L'histoire du café expresso

Le café expresso est originaire de Turin en Italie, où il était préparé uniquement avec de la vapeur d'eau au XIXe siècle. En Italie, le café se boit à la manière "ristretto", qui signifie très serré. De plus, le mot " expresso" n'a aucun rapport avec un "petit café", il est dérivé du verbe italien "esprimere" qui signifie extrait par pression. C'est en 1884 à Turin que naît le café expresso suite à l'invention de la toute première machine à expresso par l'ingénieur Angelo Moriondo. Il l'a inventée car il trouvait la préparation du café expresso trop longue. Dix sept ans plus tard, en 1901, l'Ingénieur Luigi Bezzera perfectionne la machine à expresso qu'il présentera à l'Exposition universelle de 1906 en avant-première à Milan. La première série de machines a été commercialisée dès 1901 sur le marché italien et ne tarda pas à trouver une clientèle dans le monde entier. Vous trouverez dans notre gamme de cafés expresso 11 variétés différentes dont un café ristretto, deux cafés certifiés BIO et 4 cafés issus du commerce. Avec Gourmesso, découvrez des cafés de qualité !

Toutes nos variétés sont également disponible en coffrets pour découvrir ou succomber à vos envies !

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