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Nespresso®* Lattissima Plus vs Nespresso®* Lattissima Pro

Nespresso®* Lattissima Plus vs. Nespresso®* Lattissima Pro : comprendre le procédé d’extraction

Afin de pouvoir comparer pleinement la Nespresso®* Lattissima plus et la Lattissima Pro, il est important de comprendre le procédé d’extraction qui caractérise l’expresso. Pour faire un expresso, un barista a besoin d’une machine qui va maintenir l’eau à une température d’environ 93 degrés Celsius. Durant le procédé d’extraction, il devra aussi contrôler d’autres éléments comme la mouture du café, la quantité d’eau, le temps d’extraction ou encore la pression.

les machines à capsules de café compatibles Nespresso

La machine Nespresso Lattissima Pro

La Nespresso® * Lattissima Plus vous offre le choix parmi 6 programmes différents. Parmi eux, le Lungo, l’Espresso, le Ristretto, Latte, Cappuccino et le lait chaud. La préparation du thé est aussi tout à fait possible grâce à sa fonction d’écoulement d’eau. La Lattissima Pro permet aussi de produire une mousse de lait séparée – La Lattissima Plus ne dispose pas de cette fonction. La version Pro assure également un temps de préparation très rapide après un laps de temps de réchauffement de 30 secondes. La Nespresso® * Lattissima Pro a des dimensions de 19,4 x 27,4 x 33,2 cm et pèse 5,8 kg. Cette machine de haute-qualité est dotée d’un boitier dont la surface est en aluminium brossé et d’un écran LCD tactile pour une facilité de sélection. La Lattissima Pro peut contenir jusqu’au 15 capsules usagées dans son bac récupérateur. Son réservoir d’eau peut contenir 1,3 litres et le réservoir de lait contient 0,5 litres. Ainsi comme vous pouvez le voir : la Lattissima Pro est un must si vous recevez des invités et que vous ne souhaitez pas avoir à renouveler souvent l’eau et le lait.

La machine Nespresso® * Lattissima Plus

La Nespresso® * Lattissima Plus fait 16,7 x 31,9 x 25,3 cm et pèse 4,5 kg, elle est plus petite et compacte que sa sœur. La Nespresso® * Lattissima Plus a une mode économie d’énergie, qui assure que la machine s’arrête automatiquement après quelques minutes sans l’utiliser. L’ajustement de la hauteur du bec verseur offre aussi un espace pour les tasses et les verres de grande taille. En tant que « petite sœur » de la Lattissima Pro, la Nespresso® * Lattissima Plus offre aussi un programme en une seule touche pour se faire du lait chaud. Il vous suffit simplement d’insérer le réservoir de lait remplis dans l’espace prévu à cet effet. La machine met 40 secondes pour chauffer. La Lattissima Plus offre 7 boutons programmables pour préparer son café et offre aux utilisateurs 3 programmes de boissons avec du lait et 2 programmes pour le café. Contrairement à sa grande sœur, La Lattissima Plus ne peut contenir que 12 capsules usagées dans son réservoir. La taille du réservoir à eau de la Nespresso® * Lattissima Plus est de 0,9 litres. Le réservoir à lait de la machine peut en contenir 0,35 L. Ce modèle est disponible en noir, blanc, rouge et argenté.

Avantages et inconvénients de la Nespresso® * Lattisima Plus et la Nespresso® * Lattissima Pro

La Lattissima Pro offre un écran tactile assez intuitif et s’utilise plus rapidement que la Lattissima Plus. La Lattissima Plus est simplement basée sur la pression d’un bouton classique. Les deux machines disposent d’un mode d’économie d’énergie, qui assure un arrêt automatique après 9 minutes sans les utiliser. Les surfaces/grilles de support des tasses à hauteur ajustable sont aussi disponibles sur les deux modèles. Tandis que la Plus dispose d’un bouton de nettoyage du réservoir à lait, la Pro contient un système de nettoyage automatique- Le vrai inconvénient de la Nespresso® * Lattissima Pro se trouve dans son prix. À part cela, la Lattissima Pro, grâce à ses boutons d’opération tactiles et faciles d’utilisation et son design ingénieux, est souvent privilégiée.

Quelle machine choisir ?

Une petite leçon de technologie avant tout : La comparaison directe entre la Nespresso® * Lattissima Pro et la Nespresso® * Lattissima Plus nous montre que la Pro est une machine de meilleure gamme. Cependant, comme on peut le voir dans la différence de prix, la Lattissima Plus est une alternative intéressante et économe pour le consommateur qui fait attention à ses dépenses. L’espresso en capsule offre souvent plus de goût que les cafés filtres classiques et il est ainsi servi en petite tasse de 40 mL. Un double-espresso se prépare avec 60 mL. Son goût parfois amer peut tout à fait être adouci avec l’ajout d’un peu de sucre. L’espresso peut-être en cappuccino ou également en latte. Le cappuccino contient du lait qui a été moussé à l’aide de vapeur ou d’un mousseur de lait. La mousse ainsi créée est finement onctueuse correspond à environ le double de la quantité de lait utilisé. Pour les latte, la petite crème utilisée correspond à de la mousse compressée. Pour cela, le lait est réchauffé à environ 68° C, avec un mousseur de lait ou d’un système de vapeur. Pour les duex boissons, la mousse est ajoutée sur le café. Si vous versez l’espresso par-dessus votre mousse, vous obtiendrez un latte macchiato. Maintenant que vous connaissez les bases de l’espresso, cappuccino et du latte, une comparaison entre la Nespresso® * Lattissima Plus et la Nespresso® * Lattissima Pro n’est –elle pas utile ?

Utilisez nos capsules de café Gourmesso et faites des économies

Les deux machines Nespresso® * Lattissima Plus et Lattissima Pro feront un bon investissement. Mais sachez que vous pouvez faire des économies sur vos capsules de café. Grâce á nos produits Gourmesso, vous économisez 30% par rapport aux capsules originales Nespresso® *. Gourmesso met un point d’honneur à la qualité de ses capsules, ainsi vous obtiendrez le goût intense de votre espresso favoris le temps de chaque tasse. Vous n’avez désormais plus besoin d’aller acheter vos capsules dans des boutiques Nespresso® * ou dans des cafés chers pour déguster un cappuccino, un espresso ou un latte de première classe. En choisissant Gourmesso, pour une commande supérieure à 55€ d’achat, nous vous offrons la livraison. Cela vous permet d’apprécier du café de haute-qualité, le tout en économisant de l’argent. Les capsules de café Gourmesso sont compatibles avec les machines Nespresso® * Lattissima Pro et Nespresso® * Lattissima Plus sans aucun soucis.

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